Coldiretti ha annunciato in scia con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 26/2/2018 l’etichetta di origine obbligatoria per la salsa di pomodoro con l’obbligo di apporre la stessa sui prodotti composti per almeno il 50% dei derivati del pomodoro.
Coldiretti ha annunciato che nel 2017 sono arrivate ben 170 milioni di derivati del pomodoro (oltre 1/3 dagli USA ed 1/5 dalla Cina) pari al 25% della produzione nazionale in equivalente di pomodoro fresco.
